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12/01/05
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★ サンタさんへの手紙
クリスマスまであと３週間です。北極（North pole）に住むサンタクロースは、世
界中のよい子の名前を書いた長ーい長いリストを持っていて、このリストを念入りに
２度チェックして、クリスマスイブにトナカイが引くソリに乗ってあなたの家にプレ
ゼントを配ってくれるのです。
ところで、プレゼントに何が欲しいか、もうサンタさんにお願いしましたか？ショッ
ピングモールに出張してきたサンタさんに直談判もいいですが、そんな勇気が出ない
恥ずかしがり屋さんやサンタさんを見つけられなかった人は、お手紙を書いてお願い
するといいです。サンタさんが返事をくれますよ。
Santa Claus House - North Pole： アメリカ国内からならまだ間に合います。アラ
スカ州のNorth Pole という街から、サンタからの返事が届きます。＄7.50-＄10.00
http://www.santaclaushouse.com/
サンタクロース・エンバシィー： サンタの本場フィンランドから手紙が届きます。
日本から日本語で申込みできます。2,500円。2005年分は12/5までに申込みを。
http://www.santaclaus-embassy.com/
クリスマスまでに返事が来るかどうか分かりませんが、
Mr. Santa Claus
Finland (または、Canada 、Sweden、Norway)
とだけ宛名を書いて切手を張ってポストに入れると、サンタさんが手紙を受け取って
くれます。こちらは、一年中受けつけています。
他にも、e-mail 版などもありますから、探してみて下さい。
☆ タイ次郎の旦那によると、サンタクロースのお住まいはスーパーマンの家のお隣
なんだそうで…。そういえば、スーパーマンの隠れ家は氷に閉ざされた人里から遥か
遠く離れたところでしたねぇ。あれは、北極でしたか？（笑）お互いに面識がある人
同士にはちょっと見えませんが、実は北極上空ですれ違うと二人で会釈なんかしてい
るのかもしれません。
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12/02/05 |
★ サンタをまたまた大追跡
北米航空宇宙防衛司令部(NORAD)による、恒例のサンタクロース大追跡のウェブ
ページが今年もオープンしました。
クリスマスイブの晩、子供達を訪れるために世界中を超高速で飛び回るサンタとト
ナカイ達を、レーダーや赤外線衛星といったハイテク装備を駆使し、戦闘機によるエ
スコートまで動員して、24時間態勢で追跡が行なわれます。
http://www.noradsanta.org/
今年は英語、スペイン語、フランス語、イタリア語、ドイツ語、日本語で閲覧でき
るようになっています。今年は、昨年より更にパワーアップして、パズルやマップダ
ウンロードなどお楽しみが増えています。プロモーションビデオもかっこいいですよ。
サンタさんが思いのほかハイテク装備なのに驚きます。
クリスマスイブには、世界中どこからでもリアルタイムで「サンタ大追跡」をお楽
しみ下さい。
☆ 昨年の12月7日No.41号でも紹介していますので、バックナンバーもご覧下さいね。
http://ustaijiro.com/Topics/christmas.html#Anchor-41-21683
日本語ページは文章は日本語化されているのですが、ゲームやマップなど、現時点
でまだリンクがうまくされていない箇所が沢山あって残念です。どうにかしてくれと
タイ次郎がメールを書いておきましたので、手直しされるまでは英語版の方で遊んで
いて下さいね。
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12/03/05 |
★ クランベリー
鮮やかな赤い色が美しいクランベリーは実は北米原産だってご存じでした？クラン
ベリーの実はだいたい９月から10月にかけて収穫され、9月から12月にかけて店頭に
並びます。ジュースやソース（ジャム）は一年中手に入りますし、ドライクランベリー
というのもあるそうですよ。
ところで、クランベリーはどうやって収穫するかご存じですか？収穫方法には２種
類あって、一つは収穫機械を使って実を梳き取る方法。もう一つの方法がちょっと変っ
ています。まず、収穫期を迎えたクランベリー畑になみなみと水を張ります。そして、
熟れた実を枝からたたき落としてから、水に浮いている実を集めます。
こちらに、クランベリー収穫の様子などの写真があります。フルーツの収穫という
よりは、まるで養殖場のようです。
http://www.cranberryinstitute.org/news/news_photo.htm
☆ クランベリーはビタミンCが豊富です。ターキーのソースだけではなく、マッフィ
ンやクランベリーパン、プリンなど様々なレシピも有ります。生のクランベリーが手
に入る季節もあと１ケ月程。日本ではあまり馴染みが無い生のクランベリーを使って
挑戦してみませんか？
Cranberry Recipe
http://www.thecranberrylady.com/recipe/index.html
http://www.wiscran.org/recipes.htm
http://homecooking.about.com/library/archive/blfruit54.htm
http://allrecipes.com/directory/1292.asp
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12/04/05 |
★ 留守電の効能
留守番電話（Answering Machine / Answerphone）は留守の間にかかって来た電話
でもメッセージを残してもらえる便利なツールですね。アメリカ暮しでは日本以上に
役立ちます。
英語が苦手で電話には出来る限り出たくないなら、在宅中も留守電を入れておけば
相手を確かめてから電話に出られます。重要な用がある人は、たいていメッセージを
残してくれます。重要でない用件の電話、例えば売り込み電話対策にも大いに効果あ
りです。しつこいセールス電話撃退に留守電を使っているアメリカ人は多いです。
録音された英語は更に聞き取りにくくなりますが、どうしても聞き取れなかった場
合にも便利。何度でも繰返せるし、外出先からメッセージをチェックする機能を使え
ば英語が判る人に代わりに聞いてもらうことだって出来ますよね。
逆に、いつ電話しても留守電が回っている処もあります。上でお分かりのように、
留守電だからといって留守だとは限らないのです。留守電が動き始めた時に直ぐ受話
器を置かず、一言名乗れば相手が出てくれることもあります。留守電が苦手だからと
メッセージを残さずにいると、いつも留守電で一生連絡が取れないこともあるかもし
れません。
電話と留守電を使いこなすのは、アメリカ生活を快適に楽しむための第一歩ですね。
☆ 留守電はかかってくる間違い電話防止にもいいんですよ。見知らぬ相手に名前を
名乗るのは防犯上よろしくないかもしれませんが、電話番号ならいいでしょ？
「You've reached xxx-xxxx. Please, leave your message...」と電話番号を留守電
の録音メッセージに入れておくと、間違ってダイヤルして来た人は二度と同じ間違い
をしません。引越して新しい番号を使いはじめたばかりの頃は、異様に間違い電話が
多いです。お試し下さい。
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12/05/05 |
★ 強力！カーペットの丸洗い
カーペットのお掃除はだれにとっても悩みのタネ。マメに掃除機をかけていても、
シミが付いたり汚れが溜まります。たまには思いきって本格的なカーペットクリーニ
ングをしたいものです。
一番楽なのは、電話帳やチラシで地元のカーペットクリーニング業者を探して頼む
こと。だけど、自分でプロ仕様の掃除機をレンタルできたら、それも悪くないです。
こちら、英国、米国のカーペット洗い専用掃除機の定番、Rug Doctorです。
Rug Doctor： http://www.rugdoctor.com/
スーパーマーケットやドラッグストアの入り口付近にこれがが棚に並んでいるのを
見たことはありませんか？あれ、レンタルなんです。Rug Doctorレンタルをしている
お店は、ウェブサイトから検索出来ます。専用洗浄剤も同じところで購入出来ます。
また、このプロ用の機械を個人で買うこともできますよ。
どの汚れにどの溶液を一緒に使ったら良いか、どれくらいの頻度でクリーニングし
た良いのか、クリーニングのコツなどもウェブページにまとめられています。
☆ 年末だし、ホリデーシーズンだし、パーティー前に、パーティー後に、１年の汚
れを落とす大掃除をしたいと思う季節ですね。なにも、こんな寒い時期に大掃除しな
くても良いじゃないかとも思いますが、そこら辺は日本人の性です。
おまけ： 芝と庭の手入れ用具、パーティーグッズ（お酒）、Rug Doctor ！？
http://barelybad.com/fplawn.htm
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12/06/05 |
★ カーペットの染み抜き
今こぼしたコーヒーのこのシミを取りたい‥‥そんな方はこちらのサイトの
「Care and Cleaning」のページをどうぞ。
The Carpet and Rug Institute： http://www.carpet-rug.org/
「Spot Solver」のページには、水分を吸い取る布は色移り防止のため必ず白い物を
使う、擦らない、外側から内側に向かって汚れを広げないように‥‥、そんなクリー
ニングのコツとアドバイスが並んでいます。
汚れごとの個別の対処は、ページ右手のメニューから汚れの種類を選んで下さい。
アボカド、サーモン、ゲータレード、イースターエッグ（！？）などなど、掲載して
いる汚れの種類の多さに驚きます。
掟の第一は、とにかく直ぐに対処すること。濡れているうちなら取れる汚れも、染
込んで乾いてしまえば二度と取れなくなったり、変質したりカビが生えたり、汚れを
除いても絨毯自体が変色したり、絨毯の下のパッドまで汚れて臭いが残ってします。
自力で取れない汚れはプロに頼めばどうにかなる場合もありますが、最悪、汚れた
部分を切り取って継ぎ当てすることになります。特に汚れ落しが難しい、血液、染料、
マニキュア、酸、ボールペンインク、マスタード、さびの汚れは「Difficult Stains」
のページを見て下さい。汚れが残った場合、専門家に頼むべきか、諦めて継当てすべ
きかの判断の助けにもなります。
☆ 世の中にはいろいろカーペット用の洗剤もありますが、宣伝のように「どんなよ
ごれにもこれ一つ！」という訳にはいかないようですね。うっかりすると、カーペッ
トの素材や色、表面加工などを損なうことになっちゃうんですって。コーヒーのシミ
は取れたが、汚れを惹き付けやすくなったじゃ困ります。
このサイトはカーペット屋さんの視点から書いているので、洗剤のボトルに小さな
字で書いてある注意書きも、大切に取り上げられているのが嬉しいです。
日本語サイトならここら辺をどうぞ。
http://www.sincogroup.co.jp/mainte/carpet.html
http://kurashino.hp.infoseek.co.jp/oteire2.htm
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12/07/05 |
★ お鍋でお米を炊く
アメリカ到着してから炊飯器を手に入れるまで、それからキッチン付きのホテルや
バケーションレンタルで自炊したい時、炊飯器無しでお鍋でご飯を炊けたらいいです
よね。あなたは、電気炊飯器がなくてもご飯が炊けますか？
お鍋は厚手で深さがあるもので、ずっしりと重みのあるふたが付いている物が向い
ています。まずお米を研ぎ、一度水を切ってから水加減をして、吸水させます。
水加減は、お米の体積の10-20％増が目安です。お米１合は180ccですから、水はこ
れに対してだいたい200ccから220cc位です。お米の状態や炊きあがりの硬さのお好み
で加減して下さい。吸水時間は、夏は30分、冬水が冷たければも長めに１時間ぐらい
かけます。
吸水が終わったら（お米の透明感がなくなって白くなります）、お鍋を火にかけ、
沸騰するまで強火で加熱します。沸騰したら弱火にして10-13分かけて炊きます。オ
コゲが好きな方は、その後、一瞬強火にしてから火を止めます。火を止めてか
ら10-15分蒸らして出来上がりです。
電気のコンロ（ストーブ）の場合には、電熱線が冷えるまで時間がかかりますから
火を止めるだけでなく、コンロから降ろしてしまった方がいいです。火を止めるタイ
ミングは、水が無くなったら、です。蒸らす間にはふたを取ってはいけませんよ。
☆ 日本から炊飯器は持って行った方がよいという噂が今でも一部にあるようなんで
すが‥、住んでいる方はご存じのように炊飯器は簡単に買えます。明日は、何所で買
えるかというお話。
バケーションレンタルって何？というかたは、こちらのバックナンバーをどうぞ。
http://ustaijiro.com/Topics/travel.html#Anchor-267-61748
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12/08/05 |
★ 炊飯器はどこで買える？
えっ！？未だに「炊飯器は日本から持参すべし」と薦める渡米ガイドブックが
あるんですか!? 信じられません…。百聞は一見に如かず。アメリカでどんな炊飯器
が手に入るか、まずは、品揃えが良さそうなアマゾンで見てみましょう。
Amazon.com (USA) ： http://tinyurl.com/78q66
ね？日本人に馴染みのメーカーの物だけでも、Zojirushi, Sanyo、Panasonic の
現地仕様品があります。値段も、20ドルをきるものから200ドル以上の物まで、
幅広くあるでしょ？アメリカに来てから探しても、全く問題ないです。
アメリカ向けに日系の日常品を扱っている通販店は言わずもがな、その他、街の日
系、アジア系の食材店でも炊飯器を売っています。どれほど需要があるのか分かりま
せんが、餅つき機まであります。シュッピングモールに入っているようなキッチンウェ
ア専門店にもRice cooker を売っていますから、簡単に見つかるはずです。
Williams-Sonoma: http://www.williams-sonoma.com/
(Electrics→ Slow, Rice & Pressure cookers を参照)
Bed Bath & Beyond: http://www.bedbathandbeyond.com/
(Electrics→ Kitchen Electrics→ Slow Cookers/Rice Cookers を参照)
☆ 考えてみれば、お米を食べる人達って結構たくさん居ます。日本人、中国人、
韓国人、タイ人、、、アジア人はもちろんのこと、白人の人達だって食べない訳では
ないです。タイ次郎が、結婚したときに１つ余分になってしまった炊飯器を売りに
出したら、意外にも白人のおじ様が買って行きました。
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12/09/05 |
★ アメリカのお米
アメリカのお米は、主にアーカンソー、ルイジアナ、テキサス、ミシシッピー、ミ
ズーリ、フロリダ、カリフォルニアの水田で作られます。短粒米、中粒米、長粒米と
種類は日本以上に幅広いですが、日本人の口に合うお米も色々あります。
日本人に好まれるタイプは、例えばこんな銘柄です。
国宝ローズ ／田牧米 ／錦 ／ひかり ／玉錦 ／望 ／
ひとめぼれ ／アキタコマチ ／コシヒカリ…
特にアキタコマチやコシヒカリは、アメリカで作られたものが日本でも手に入るよ
うになりました。また、上のうるち米の他に、もち米（sweet rice）や玄米（brown
rice）もあります。長粒米（long-grain rice）やwild rice などは粘りがなくパラ
パラですから、ピラフやリゾットなど、然るべきお料理に使って下さい。
どれが美味しいかと言うと、好みもあって意見は別れます。出回っている銘柄も、
地域によって、お店によっても差があります。１種類とりあえず試した銘柄が不味く
なければ、１銘柄に定着してしまう場合も多いでしょう。
あなたは、どの銘柄を使っていますか？
☆ タイ次郎は、はじめは国宝ローズ派でした。ご飯は軟らかめが好きなのでですが、
田牧米はその点ちょっとパサつきがちな気がしました。今は、ひかりに錦の玄米
を1/3から半分混ぜて食べています。すこし混ぜた玄米の歯触りが楽しいんですよね。
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12/10/05 |
★ 冬の寒さ
寒い地域でこれから生活したり一時滞在するとなると、防寒具はどんなものを用意
したら良いのだろうと悩みます。どのぐらい寒いのでしょう？雪はたくさん降る？太
陽が顔を覗かせる日はどのくらい？曇りの日は？風が強かったら体感温度はもっと低
くなるし…。
こちらのサイトは、各地の１年を通して月毎の平均最低、最高気温や降雪、降雨量、
晴天率、降水確率、風速などのデータがまとめてあります。°Fでも℃でも表示でき
るのが便利です。東京や大阪など日本の主要都市のデータもありますから、自分が知っ
ている土地との比較にも役立ちます。
Climate Zone: United States
http://www.climate-zone.com/climate/united-states/
天気専門チャンネルでお馴染みのWheather.comなど気象情報が得られるサイトは他
にもありますが、降雪量や最低気温が零下を切る日数までデータをそろえているサイ
トは意外にもあまりありません。
☆ 土地の気候にあった防寒具は現地で入手するのが一番。気候や天候、そしてライ
フスタイルに合ったコートや靴などが手に入ります。現地で生活される方は、真冬ま
でに到着されるなら、本格的な冬装備は現地調達に一考の価値ありです。
もっとも、年末前後のセール時期になると安いがサイズやデザインの品揃えが悪い
ということもあるかもしれませんし、春のセールが始まる時期になれば慣れない土地
でまだ冬物を売っているお店を探すのは探し出すのは難しいでしょう。そんな場合は、
日本から冬を越せるだけの準備をした方が賢明ですね。 タイ次郎
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12/11/05 |
★ 都市伝説
都市伝説が生まれるのは日本でもアメリカでもご同様。すぐに「そんなことある分
けない」と見破れほど突拍子のないものから、「これはウソですよ」と言われないと
気付かないもの、害のないものから詐欺まがいのものまで数限りなくあります。
そんなアメリカの都市伝説を集めたのがこのページ。
Hoaxbusters: Urban Myths
http://hoaxbusters.ciac.org/HBUrbanMyths.shtml
「車のキーを車内に入れたままドアをロックしてしまったが、合鍵は自宅にしかな
い…。そんな時には、車のキーのボタンを押した時の「ピッ」というあの音を、携帯
電話を通して車に聞かせるだけでドアが開く。」うっかり信じそうです。
☆ タイ次郎が受け取った事のあるものも、この中に一つありました。チェーンメー
ル化し易いものばかりですから、くれぐれも、おもしろがって友達に送ったりしたり
しないように…。
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12/12/05 |
★ クリスマスの香り
アメリカのクリスマスツリーは、なんと言っても生の本物の木を切って飾るのが伝
統です。部屋のなかに針葉樹の爽やかな独特の香りが広がり、あの香りを嗅ぐとホリ
デーシーズンの記憶が甦るという人も多いでしょう。そう、アメリカ人にとって、針
葉樹のあの香りはクリスマスの香りなのです。
ABCの調査によると、さすがのアメリカ人も今では58％の人が人工のクリスマスツ
リーを飾っているそうです。でもプラスチックのツリーでは、クリスマスの香りがし
ないではないですか！そこで、こんな商品があります。
http://tinyurl.com/83wr7
その名も「Just Cut」。人工のクリスマスツリーやリース、香りが無くなってしまっ
た本物の木のツリーにスプレーすれば、切り立ての本物の松の樹の爽やかな香りが楽
しめます。
その他、針葉樹の香りがする香り玉を入れる入れ物や、キャンドル、Fragrance
warmerなどもあります。
http://tinyurl.com/e26qt
http://tinyurl.com/cxo54
☆ 日本だったら、「檜の香りの○○」なんていうので代用できるかもしれませんね。
そう、檜（cypress）の類の樹も、クリスマスツリーにはよく使われるんですよ。
昨年のバックナンバーの「クリスマスツリー狩り」「緑の露店」「本物のクリスマ
スツリー」も合わせて御覧下さい。
http://ustaijiro.com/Topics/christmas.html
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12/13/05 |
★ 本物 vs. 人工
クリスマスツリーを本物の木にするか、人工にするか？というのはアメリカ人も悩
むところ。ABCの2004年の記事からちょっとご紹介しましょう。
本物を選ぶ人の理由は、香りと爽やかさ、何より「見た目も気分もホリデーらしい」
こと。それにリサイクルもできます。一方人工のツリーを選ぶ人は、枯れた葉が床に
落ちない、何年も使えて、場合によってはライトなど装飾済み。調達から維持、処分ま
で手がかかる「本物」と違って、人工はなんと言っても面倒くさくないのが良いとい
います。
お値段も気になりますね。2003年のデータでは、本物は平均＄33.80、人工は
＄68.80。人工の方が高そうですが、本物の方は１年限り、人工の方は何年も使える
点をお忘れなく。
年収が7万５千ドル以上の家庭では50％が本物の樹を使い、年収2万ドル以下の家庭
では66％が人工を使っているそうです。小さな子供がいるかどうかも重要な要因でしょ
う。高齢者の70％、20代の57％が人工のツリーを使うそうです。
☆ 人工ツリー割合は年々増え続けています。この10年で生の樹の売り上げは34％落
ち、人工のツリーの方は一昨年１年だけで30％上昇しました。危機感つのる生ツリー
業界は、こんなゲームまで作りました。
Attack of the Mutant Artificial Trees
http://realtrees.kewlbox.com/
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12/14/05 |
★ スウィートポテト2100ポンド
アメリカで一番クリスマスデコレーションが素敵な場所はどこでしょう？
ホワイトハウスは間違いなくその筆頭にあがるでしょう。こちらで今年も
たくさんの写真が見られます。
http://www.whitehouse.gov/holiday/2005/
今年は、ボランティア63人がかりで、クリスマスツリー18本、リース204個、花飾
り580 ft（177m）、を飾り付けました。ホリデーのためにホワイトハウスで用意され
るお菓子は、クリスマスクッキー3万個、プチフール（小さなケーキ）1万個、トリュ
フ 1,100個。
ホリデーシーズン中にホワイトハウスの見学ツアーに訪れる人は4万5千人、ホリデー
中にレセプションで訪れる人の数は5千5百人。ホワイトハウスへの各国からのクリス
マスカードは200通です。
☆ ホワイトハウスのクリスマスデコレーションに関する数字ののリストに、「スイ
ートポテト、2100ポンド」というのもあったのですが、これは一体何に使われるので
しょう！？2100ポンドって、953キログラムですよ？謎です。
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12/15/05 |
★ 暖房費の節約
今年の冬の寒さは平年並みという予想と、ミシシッピーより東の地域では平年より
寒いという予想があります。どちらが当たるかは分かりませんが、少なくとも言える
のは、今年の天然ガスとオイル代の高騰は半端じゃないということ。寒さのピークを
控え、家の省エネ対策をチェックしてみましょう。
暖房の温度設定を１日中、１°F低くめに設定すると、暖房費の3％の節約になりま
す。寝る時や外出時に、１日16時間、設定を10°F落としておけば、14％の節約にな
ります。使わない部屋は、エアコンの排気孔のシャッターを閉じてドアを閉めましょ
う。（アメリカの暖房は、セントラルヒーティングで常時全部屋「つけっぱなし」が
普通なのです。）
エアコンの排気孔からの空気の流れを妨げる家具などはありませんか？フィルター
は目詰まりしていませんか？アパートならフィルターは管理人が取り替えてくれるか
もしれませんし、スーパーでも使い捨てフィルターが手にはいります。
水道の温水ヒーターの温度を115-120°Fまで下げて設定するのも有効。暖炉がある
家庭は、煙突のダンパーはちゃんと閉まっていますか？窓のカーテンを閉めるのも大
切な断熱対策。換気扇も熱を外に逃がしてしまうので使用は最低限に。
アメリカの家は隙間だらけ。玄関のドアの下の隙間をうめるdoor sweeps や、窓の
周りはcaulkやtacky rope caulkと、可動部はweatherstripingですきま風をブロック
しましょう。いずれも$2-3 から＄20程度でハードウェアショップ等で手に入ります。
☆ Energy Information Admininistration の予測によると、各家庭の光熱費は昨
年の冬に比べて、中西部では天然ガスなら71％増、プロパンガスなら40％増、北東部
では暖房用のオイルが33％増、南部では電気代が17％増、全米では暖房費が24％増に
なるかもしれないとのこと。以上の方法で頑張れば、うまくいくと20％ぐらい
暖房費が節約できるかもしれません。
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12/16/05 |
★ 対日感情
アメリカ人は日本をどう思っているのでしょう？こちら、外務省によるアメリカ人
の対日感情に関する平成16年度の世論調査の結果です。
http://www.mofa.go.jp/mofaj/area/usa/yoron05/index.html
一般人と有識者とに分けて調査を行っていますが、「日本を信頼できる」とするア
メリカ人の割合は有識者では90％の高率であるのが印象的です。アメリカ人がアジア
の中で最も重要なパートナーと考える国は？日本の国際的役割に対する評価 は？ア
メリカ人が価値観を共有していると考えている国は？グラフと数字をじっくり眺めて
みて下さい。
またこちらは、2002年から05年４月まで在米日本国大使館の広報文化担当公使とし
てワシントンに赴任された阿川尚之氏の講演の内容を収めたページ。近頃の日米関係
について分かりやすい読み物になっています。
「民間から見た日米関係、外交官としてみた日米関係」RIETI経済産業研究所
http://www.rieti.go.jp/jp/events/bbl/05080901.html
☆ ある国に対する感情とその国の人に対する個人的な感情は別ですが、やはり対日
感情が良いと、アメリカで暮らす上では個人的にもより居心地が良いですよね。これ
からアメリカで生活を始める方で、日本人に対して差別はないのかと心配される方も
いらっしゃいますが、まぁ、たいてい問題はないです。それより、差別しないように
気を付けようよ、というのがタイ次郎の意見です。
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12/17/05 |
★ NFL
アメリカで冬のスポーツと言えばフットボールはまぎれもなく筆頭。アメリカ４大
スポーツの中でも、ファンの熱の入りようはズバ抜けている気がします。
アメフトはルールが複雑だなんて言いますが、試合運びの概要が分かればそれだけ
でも十分試合は楽しめます。試合をじっくりと観たことのない人も、今年はぜひ、パ
ワーと技術と頭脳がぶつかりあう、美しくも華麗なアメリカンフットボールの醍醐味
を味わってみて下さい。
こちら、日本語でNFLのルールを解説したページ。
NFL Japan公式ページページ「アメフト入門フラッシュ！」
http://www.nfljapan.co.jp/home/intro/index.html
完全な初心者は、もっと端的に分かりやすいコチラもどうぞ。
「アメリカンフットボールのルール」
http://j-yabuki.hp.infoseek.co.jp/rule.htm
「NFL FAN ZONE ルールとゲームの進め方」
http://www.oct-net.ne.jp/~moss/rules.htm
☆ 冬の寒さが厳しくなるに連れ、NFLの試合が加熱してきます。今年も既に15週目。
そろそろプレイオフ進出を決めたチームが揃いはじめ、中でも注目のコルツが史上２
チーム目の１４連勝へ向けて驀進中！そのQBの天才的なボールさばきときたら！
‥…っとそこで、ウンウンとうなずいている方にはタイ次郎は今日はもう何も言う
ことはありません。今シーズンもお楽しみ下さい。
NFL Japan公式ページ http://www.nfljapan.co.jp/
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12/18/05 |
★ Happy holidays!
ホリデーシーズンの中心と言えばもちろんクリスマス。そして、今でこそ商業的な
色合いが強いですが、クリスマスはもともとキリスト教の厳粛なお祝いですね。
クリスマス以外のこのシーズンのお祝いと言えば、次に有名なのはユダヤ教のハヌ
カ（ハナカ Hanukkah）です。こちらはユダヤ暦に従って毎年日取りが違います。今
年2005年は12月25日の日没から1月2日までです。
http://www.holidays.net/chanukah/
そしてもう一つ、クワンザ（Kwanzaa)があります。クワンザは、キング牧師による
アフリカ系アメリカ人の市民権運動の最中、1966年にDr. Maulana Karenga によって
はじめられこの数十年アフリカ系アメリカ人の間に急速に広がってきたホリデーで
す。これは毎年12月25日から7日間、１月１日まで続きます。
http://www.holidays.net/kwanzaa/
☆ ８割以上の人が、宗教的であるかはともかく何らかの形でクリスマスを祝います
が、クリスマス以外のホリデーを祝う少数派への配慮は近年とても重視されています。
様々な文化や宗教を互いに理解し、尊重し合おうという動きです。子供向けのテレビ
番組などでも、クリスマス一色ではなくハヌカも同時にとり扱うものがとても多いの
に気づかれた方もいらっしゃるでしょう。
そんな気風の中で、相手がどのようにホリデーを祝うか分からない場合や不特定多
数に向けては、ホリデーシーズンの挨拶は「Merry Christmas!」ではなく「Happy
Holidays!」となることが多いです。そして、カードなら「Season's Greetings!」と
書いてあるものが便利です。「Merry Christmas!」と言う前にちょっと気にしてみて
もいいかもしれません。 タイ次郎
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12/19/05 |
★ Red kettle
年末の街角やモール、スーパーマーケットの入り口で、クリスマスキャロルを歌い
ながら、カランカランと鐘を鳴らしながら募金を呼びかけている人達を見かけます。
あれは、全米規模で組織されている慈善団体、Salvation Armyの年末恒例の募金活動
です。
募金箱になっているのは赤いバケツのような容器。これはもともとはお鍋を使って
いたのでRed Kettle と呼ばれます。だから、よく見ると焚火に鍋をかけるようなや
ぐらにぶら下がっているんですね。
http://www.salvationarmydallas.org/redkettle_history.asp
この募金活動は、1891年にサンフランシスコのCaptain Joseph McFeeがオークラン
ドのフェリー乗り場に「Keep the Pot Boiling」の文字を掲げた鍋を置いて、貧しい
人へのクリスマスのための募金をしたのが始まりです。この鍋は、彼が船乗りだった
頃リバプールの船着き場で見た「Simpson's Pot」と呼ばれる募金用の鍋に倣ったも
のだとか。
昨年は総額1億ドルの募金が集まり、地域の貧しい人や恵まれない人たち、子供た
ちや麻薬依存に苦しむ人達へのクリスマスディナーやプレゼント、支援金となって、
3千7百万人に配られました。街に響く鐘の音とともに、Red Kettle はアメリカの年
末の風物詩です。
☆ Salvation Army はアメリカでだけでなく英国や日本など各国にネットワークが
あります。日本では「救世軍」と呼ばれていますね。Armyなんて名前ですし、日本だ
と軍服を思わせる制服で活動を行っているので一体何だろう？と思いますが、今年の
ハリケーンの救済活動でも、募金だけでなく地域に密着したネットワークと機動力を
活かして赤十字に負けず劣らずの貢献をしてきた団体です。
今年はオンラインでも寄付ができるようになりました。
http://www.salvationarmyusa.org/
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12/20/05 |
★ Yule log
日本ではちょっと馴染みが無いクリスマスの習慣ですが、Yule log （ユールログ）
をご存じですか？大きな薪やそれを束ねたもので、暖炉の中や近くに置いて飾ったり、
クリスマスのシンボルとしてテーブルセンターなど部屋の飾りにします。
http://static.howstuffworks.com/gif/christmas-log.jpg
http://www.wreaths.com/shop/images/products/LargeyuleLog.jpg
この習慣は12世紀頃からヨーロッパの各国に広くあったもので、本来は飾り物では
なく、クリスマスイブの晩に本当に暖炉にくべる大薪だったそうです。例えば家の主
がこの薪を暖炉に置き、お酒や塩や油をかけて祈りを捧げ、薪に火をつけます。別な
地方や家庭では母親が、また別な地方では少女がこの役を受け持ちます。
このように薪を燃やすと翌年は家族が無病息災で過ごせる、またはこうして薪を燃
やしてできた灰が翌年、災害や悪魔の仕業から家庭を守る魔よけになった、というよ
うな言い伝えがあります。そして、言い伝えも、使う木の種類や数、儀式も、家庭や
国、地方によって様々、諸説あります。
大きな暖炉に代わって鉄製のストーブが普及しはじめた時代と前後して、この習慣
は廃れてしまったそうです。今ではきっと、Yule log は欧米人にとっても趣のある
古風な習慣なのでしょうね。
☆ さて、察しが良い方はお気付きかもしれません。日本でもお馴染みの「ブッシュ・
ド・ノエル」という丸太の形をしたクリスマスケーキは、実はYule log をかたどっ
たものなんですね。「ブッシュ・ド・ノエル」はフランス語で「クリスマスの薪」と
いう意味です。
ほらねっ↓↓
http://www.camellia.org/kitchen/praline-yule-log-recipe.html
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12/20/05 |
★ 増刊号：お米のはなし
こんにちはっ！ タイ次郎です。今日はお知らせを２、３と、先だって投稿をお願
いした「お米の銘柄」について雑談交えながら、タラタラいきたいと思います。
☆ 「まぐまぐ大賞」への投票、みなさん御協力を有難うございました。
「旅行・お出かけ」のカテゴリーだけで現在1092のメルマガがあるのですが、この
中からノミネートメルマガ10誌に選んでいただくというのは、こりゃ物凄いことです
よ。いや、これ自慢じゃなくて、読者のみなさんのご支持あっての、という意味です。
感謝に堪えません。
投票結果は、12月21日発行の『ウィークリーまぐまぐ総合版』と『まぐまぐメルマ
ガ大賞２００５』ウェブサイトにて発表されるそうです。
http://www.mag2.com/events/mag2year/2005/
☆ それでまぁ、お米の話なんですが…
アメリカで手に入るあなたのお気に入りのお米銘柄を教えて下さい、とお願いしま
したところ、４人の方からメールをいただきました。いやいや、結構驚きましたよ。
タイ次郎が知らなかった銘柄がゾロゾロ出てきました。
抜粋で紹介するつもりだったのですが、それぞれに情報盛り沢山なので全文ご紹介
します。炊きあがりの硬さのお好みと銘柄の関係など、参考になると思います。
トップバッターは、引っ越しの件などでもメールをいただいた、N.D. さんから。
> タイ次郎さん、お久しぶりです。
> ニューヨークからN.D. です。
> お米のアンケートの回答です。
>
> 私の一番すきなのは「かがやき」です。こしひかり品種だそうです。
> メリーランドにいた時もありましたので、東海岸に良く出回っているのでしょうか。
> ちょっと固めがすきです。そして、ごはんらしい、おいしい味と香りがします。
> 「かがやき」がない時は「金米」を買っていました。味も値段もほんのちょっと
> 落ちます。
>
> ちなみに私の友人達(２人）は「あきたおとめ」が好きでした。（これもMD、NY
> どちらでもあります）
> わたしはベタつき気味で、香りがさほどよくないのですきではありませんでした。
>
> ちなみに、おいしいお米は値段も高いので、カレーなどの時様に安めのお米を使
> い分けてます。
> コリアンの「日月」というお米を買ったら、ふっくらした感触は日本のお米そっ
> くりですが、
> 全然香りがしませんでした。カレーにはいいですけど。
>
> 私は東京出身です。友達も二人とも関東です。
>
> それでは、また。
> いつも楽しみにしています。
>
> N.D.
>
いつもメールを有り難うございます！お元気でいらっしゃいますか？お友達の情報ま
で盛りだくさんでありがとうございます！
あぁっ！「かがやき」というのもありましたね。「金米」「あきたおとめ」「日月」
は知りませんでしたよ。思った以上に色々銘柄があるのかもしれません。
ほぉ、カレー用は別に銘柄を使い分けていらっしゃるんですね。決まった銘柄を食べ
ているとあまり考えませんが、ご飯らしい香りというのも大切な要素ですね。
> こんにちは、カナダからFranです。
>
> カナダ在住者の意見でもいいですか？
>
> 私は錦です。とは言っても、私は田舎に住んでいて（SK）選べません。錦か国豊しか
> ないので。
> 柔らかめが好みで東京の出身です。
>
> 今後もメルマガ、楽しみにしていますね！
> お元気で！
>
> Fran
メルマガ「私の国際結婚 カナダ人のパートナーと共に」のFranさんです。いつも有
難うございます！
はいはい、カナダからも大歓迎ですよ。サカンチュワにお住まいなんですね。
カナダのお米もアメリカと共通の銘柄が出回っているようですね。
アメリカでもそうですが、日本人が少ない街にお住まいだとお米だとかこういった選
択肢が少なくなってしまうのは辛いところです。でも、国宝ローズと錦なら、他の銘
柄はなくともたいていの方が満足できそうですね。
> いつも楽しく読ませていただいてます。
> オレゴン州在住の Yukari と申します。
>
> 現在私のキッチンにあるのは、20 lb の国宝ローズです。
> 以前は Niko Niko mai
> だったんですが（安いので）、蛾の問題があるユニットに引っ越してからは、rice
> dispenser を泣く泣く物置にしまって、Zip の付いている国宝ローズになりました。
> 色々なお米を試してみたんですが（覚えているのは、田牧米、錦、玉錦、ひとめぼれ、
> その他
> Cotsco や Safeway
> で手に入るお米、名前は覚えてません）、値段にかかわらずあまりおいしいと感じたこ
> とがないので、いつも行く
> Uwajimaya （オリエンタル グローサリー） で2
> 番目くらいに安いものを食べてます。
> 普通は Korean の麦、pressed barly を混ぜて炊いてます。
> 炊き加減はその日の気分とお米の相性で変えます。
> 出身は西日本（九州）です。
>
> 以前は無農薬の玄米を bulk
> で購入して食べていたのですが、金銭的理由で断念しました。（学生だったので）
> 今ではすっかり白米になれてしまって、たまに自然食品のお店に行った時に玄米を買い
> 、白米 2 ＋ 玄米 1 位の割合で混ぜたりもしてます。
>
> 私は short grain rice 党でその他のお米はあまり食べません。
>
> 以上ですが、こういうものでも少しは役に立てればうれしく思います。
> これからもメルマガ発行、がんばってくださいね。
>
> Yukari
Niko Niko mai というのも初めて聞きました。西海岸は昔からの移民も多いので、
独特の商品名や銘柄もあるのかもしれませんね。ひょっとしたら私が知らないだけで
他の地域にもあるのかもしれませんが。
> niko niko mai というのは、生産地などは知らないんですが、
> 怪しげな東洋人らしき男の子（だと思う）の絵に、怪しげなカタカナで「ニコ
> ニコ」って書いてあったと思います。
>
> Yukari
なーんか、怪しげな銘柄ですね。（笑）パッケージを是非見てみたいです。チャン
スがあったら、どなたか写真を送ってくださいよ。
お米にわく虫ですが、お米屋さんの知り合いに聞いたのですが、唐辛子を２、３本
紙になどに包んで入れておくと虫が寄り付かなくなるそうですよ。実際、唐辛子作戦
を使うようになってからはタイ次郎宅でも虫の問題は再発していません。蛾にも効く
かどうか分かりませんが、よろしかったらお試し下さい。
お米を精米機にかけると虫はとれますよ、と教えて下さった友達もいたのですが、
精米機にアクセスできる方は日本でも少数派だと思われますので、その案は却下です。
（笑）
ところで、Uwajimayaさんって日系グローサリー、シアトルでは一番大きい日系の
お店ですがオレゴンにもあるんですね。先日、シアトルマリナーズ入りが決まった城
島選手がシアトルを訪れた時、Uwajimayaがあるのに奥様が喜ばれたというコメント
したのでにわかに脚光を浴びています。城島選手、宣伝のお礼にUwajimayaさんで買
い物すると『城島割引』がつくらしいですよ。（笑）羨ましいですねぇ。
タイ次郎もこんな風にUwajimayaさんを宣伝しちゃうけど、割引は付きませんかね？
駄目？？うははは。
お次はニューヨークの M.K.さんから。
> さてさて、今回のお米の情報の回で質問があります。
>
> 私は今は『ひとめぼれ』を炊飯機で固めに炊いて食べていますが、特に日本と変わらな
> い印象だったので、もうずっと同じ銘柄です。ちなみに東日本出身です。
>
> ．．．ですが、最近特にＮＹ周辺ではオーガニックのスーパーも多く、日本にいたとき
> よりもかなり気になるようになってきました。
>
> 可能な限りオーガニック製品を使って健康に気をつけるようになってきましたが、お米
> 、さらには日本特有の野菜、例えば大根、葱、などはまだまだオーガニック製品が無い
> ように思います。
>
> お米の農薬は結構すごいと聞きました。食品の添加物や農薬、オーガニックについてど
> のように考えていますか？
>
> もし、オーガニックのお米情報があったら是非教えていただきたいと思います。
>
> よろしくお願い致します。
>
オーガニックのお米もありますよ。ただ、流通量が圧倒的に少ないし、各地で比較
的小規模で栽培しているので、お住まいの地域で手に入る銘柄とお店を根気づよく探
すしかないかもしれません。Whole food や自然食、健康食を中心に扱うお店、通販
などを探検してみて下さい。日系の食材店でも大きいお店や健康志向が強いお店には
あるかもしれません。見つかったらご一報くださいね。
タイ次郎個人的には、実はあまり自然食、健康食とか農薬についてはあまり気にし
ていません。自宅裏のスーパーの野菜売り場は1/3がオーガニックだし、お米やお味
噌どころか、有機栽培の和野菜の宅配サービスまである恵まれた街に住んでいますが、
全然、利用していません。有機野菜などは美味しさでは非常に評価しているのですけ
どね。如何せんお値段がねぇ、というわけです。
そのうち、オーガニック食品の表示等について取り上げてみたいと思っていますよ。
お楽しみに。
そうそう、何故お米の好みだけでなく、出身地まで伺ったかといいますとね、日本
で好みの銘柄のアンケートをとると、西日本と東日本で結果が分かれる言う話を聞い
たからなんです。例えば、日本ではおおむねコシヒカリ系の銘柄が人気ですが、大阪
や京都の方は「日本晴」の方がを好む方が多いそうです。だから、ひょっとしたら何
か差がでるかな？と思ったのですが、数が限られているのでちょっと傾向までは分か
りませんでしたね。
タイ次郎の友人では、西日本出身の硬めのご飯がお好みの方が田牧米、タイ次郎を
含め関東出身の柔らかご飯が好みのグループは国宝ローズという傾向があったのです
が、全然反対の意見もあるようです。お米は水加減やお米の新しさなどで全然味や硬
さが変わってきますから、比較は難しいですね。
というわけで、みなさんからの投稿を参考に、いろいろ試してお好みの銘柄を探し
てみてください。
をっ！今、検索してみたら、こんなページが見つかりました。こりゃぁ、タイ次郎
さんは書くことが無くなっちゃいますわ。アメリカのお米の食べ比べの声が沢山集め
られています。「ごはんの話」
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/5086/s-gohan.html
☆ 今日のおすすめメルマガ
「驚き！日米幼稚園比較！ドタバタ母さん爆笑日記」
http://www.mag2.com/m/0000176243.htm
9年間ミシガン州で生活されたてから今年帰国された「めいみ」さんのメルマガ。
アメリカでの生活を扱ったカルチャーショックメルマガは数ありますが、『逆カルチ
ャーショック』を扱ったメルマガは珍しいですね。
アメリカで驚いた事と日本に戻って面食らったことの比較で、知っているはずの日
本もちょっと違う目で眺められるかも。アメリカでの生活に興味がある方には２度美
味しい内容ですよ！
☆ 昨日ご紹介した、Salvation Army の募金活動ですがね、募金による収益は１ド
ルにつき82セントまでが何らかの形で恵まれない方の為に直接使われるのだそうです。
物凄いことだと思いませんか？あれだけの組織ですから、活動資金もある程度必要な
はずです。それだけボランティアが力を出し合って頑張っているのですね。皆で集め
た善意を最大限に活かすための努力というのも、相当なものだと思います。
で、思い出したんですが、日本の某テレビ局の24時間ぶっ続けのチャリティー番組。
タイ次郎が高校生の頃、だからもう20年も昔の話ですが、課外活動で合唱部に所属し
ていたんです。あるとき、その24時間なんとかという番組のオープニングとエンディ
ングで歌うコーラスとして出演依頼が舞い込んだんです。アルバイトなど禁止の学校
でしたが、チャリティー番組ということで活動許可もでました。
でもですね、実はその出演には１日数千円、二日分のギャランティーがついた上に
お弁当まで出たそうですよ。一人当たり軽く２万円近くが使われたんです。しかも複
数団体が出演してましたから、合唱だけで100人近くはいたと思います。タイ次郎は
報酬が出ると聞いた時点で怒り狂って辞退したんですけどね。
どう思います？
番組では、小銭を貯めた貯金箱を募金に持ってくる人たちの映像が感動的に取り上
げられながら、一方ではその貯金箱の中身以上のお金が簡単に垂れ流しです。協賛企
業や参加者は手弁当であの番組を作っているものと思っていましたが、違いました。
あの番組での収益は相当な額ですが、その何％が有効に使われているのでしょうね？
貰った報酬を募金箱に還元した人はいたのでしょうか？
そんなわけで、タイ次郎の思い出+暴露話でした。チャリティーを企画するのは大
変な事ですし、なかなか出来ない事です。でも、寄付をするならSalvation Army の
ような気配りと努力を怠らない組織を通じて協力したいな、と思いました。
私としたことが…。珍しく熱くなってしまいました。
☆ 読者の方からのメールご紹介コーナー、UPしました！
１２月にいただいたメールを２通アップしましたよ。こちらもご覧下さいね。
http://ustaijiro.com/mail/mail-top.html
ご感想や突っ込みメール、いつでもお待ちしております！
☆ ひゅ〜、長くなりました。
先ほど発行された『ウィークリーまぐまぐ・ライフスタイル版』で、『日刊アメリ
カ暮らし・生活まめ知識』がおすすめメルマガとして紹介されました。読者の皆さん
からの熱いコールがまぐまぐ編集部に届いたのかもしれませんね。有難いことです。
それで、早速新しく登録して下さった方は、「45秒で読める簡単メルマガ」の触れ
込みだったはずが、こんな長い号が来て面食らっているかもしれません。いえいえ、
速読メルマガじゃないんですよ。今回がイレギュラーで、普段は本当に短いんです。
それでは皆さん、またレギュラーの号で！ タイ次郎
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12/21/05 |
★ サンタの衣装はなぜ赤い？
トナカイが引くソリに乗って世界中を回り、煙突から家に入って良い子のためにプ
レゼントを置いていく、そんな現代のクリスマスに語られるサンタの姿は1800年代初
頭に生まれたものですが、とてもお忍びとは思えないあの派手な赤い衣装はどうやっ
て定着したのでしょう？
サンタクロースは聖ニコラス（Saint Nicholas）という４世紀のキリスト教の司祭
であり聖人ですから、本来はミサで着る祭服をまとった聖職者の姿として描かれてい
ました。その頃には服は赤くなかったのですが、司教（枢機卿？）のローブの色であ
る「赤」がやがて使われるようになったのだという話もあります。
しかし、赤いコートを着たあの大きなお腹の白ひげのお爺さんの姿がサンタのイメー
ジとして大衆の頭に決定的に焼き付いたのは、コカコーラのクリスマスポスターに描
かれたHaddon Sundblomによるサンタ像の影響であるのは間違いないでしょう。
Sundblomの絵は1931年から1964年までの34年間に渡って使われ続けました。ですから、
サンタの赤い衣装は、「コカコーラの赤」でもあるわけです。誰もが思い描くサンタ
クロースの姿がここにあります。
Haddon Sundblomによるコカコーラのクリスマス広告画
http://www.fortunecity.com/millennium/hibiscus/121/cokesanta.html
☆ というわけで、サンタクロースの本場はフィンランドでもノルウェーでもなく、
実はアメリカだったんですね。
日本のカトリック中央協議会のウェブページを見ましたらね、あの赤ずくめのあの
衣装は悪魔の装束なのだそうですよ。おやまぁ…。
http://www.cbcj.catholic.jp/jpn/memo/christmas.htm
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12/22/05 |
★ クリスマス料理
アメリカの家庭でクリスマスに付きものの伝統的な食べ物は、
メインディッシュなら…
Honey ham: 直径20-30cmはある骨付きの大きなハム（Bone-in-ham）がゴージャス。
日本で一般的なボンレスハムがケチな代物に見えます。
http://en.wikipedia.org/wiki/Image:NCI_clove_ham.jpg
Roast Turkey：Thanksgivingでもすでにお馴染み。もちろん、スタッフィング（詰め
物）とクランベリーソース、グレービーも欠かせません。英国で一般的なガチョウや
アヒルはアメリカでは少数派。
デザートには…
フルーツケーキ：ケーキの大部分がギッシリと詰まったナッツやドライフルーツ。ブ
ランディーやラム酒につけてあり、ずっしりと重く何年も保存がききます。
http://www.classic-fruitcake.com/salefruitcakes.htm
パイ：Thanksgiving と同様、季節柄手に入りやすい アップルパイやピーカン（ナッ
ツ）パイ、パンプキンパイが伝統的。
その他、飲み物ならApple cider（りんごジュース）、シャンペン、Egg nog(アル
コール入りの温かいミルクセーキ)、ホットココア。スナックやデコレーションに赤
と白のしま模様のペパーミント味のキャンディー（Candy cane）、ジンジャーブレッ
ドクッキーが定番です。
サンタクロースのために、クッキーとミルクを用意しておくのも忘れずに！
☆ アメリカには、「日本では、クリスマスは鳥の唐揚げかケンタッキーの
フライドチキンで祝う」という冗談とも本気ともつかない噂があるようなのですが…。
そ、そうでしたっけ？（笑） タイ次郎
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12/23/05 |
★ クリスマスキャロルは何曲ある？
Thanksgiving が終わると同時に、店先でもラジオでもテレビでもどこに行っても
クリスマスキャロル（クリスマスソング）が何度でも繰り返し耳に入るようになりま
す。同じ曲ばかりの繰り返しでクリスマスになる前にそろそろウンザリしてきますが、
クリスマスキャロルは一体何曲くらいあるのでしょう？
クリスマスキャロルを収めたアルバム、テープ、CDを54集めて合計600曲以上を調
べた人がいるのですが、ダブっている曲を除くと合計175曲になったそうです。でも、
ほとんどが聞いたことがないような曲だそうですから、誰もがよく知っている曲にし
ぼるとだいたい30曲から50曲程度になります。
クリスマスキャロルは、賛美歌やクリスマスを扱った宗教的な歌が主体ですが、広
い意味で考えるなら、クリスマスの歌であっても宗教的でない歌、それに直接的に歌
詞にクリスマスは出てこないものの、この季節の風景や親類縁者との集まりなどホリ
デーを表現した歌も含まれることもあるようです。
一緒に歌いたいけど歌詞がねぇ、という方にはこちらが役に立つかもしれません。
英語の歌詞とMIDI によるメロディーが50曲分あります。
http://www.the-north-pole.com/carols/index.htm
あなたは何曲知っていますか？
☆ タイ次郎も、さっそく定番のクリスマスソングを１、２曲英語で覚えようと思い
ます。４歳の娘がデイケアで英語で歌を覚えてくるのですが、自信がない箇所はムニャ
ムニャと歌詞をごまかすので、何度聞いてもちゃんとした歌詞が聞き取れなくて困っ
ていた所です。皆さん、クリスマスの準備はもう整いましたか？明日はもうイブです。
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12/24/05 |
★ クリスマスのプレゼントは…
クリスマスのプレゼントはイタリアではイブの朝に、イギリスやアイルランド、ス
エーデン、ノルウェイ、デンマーク、ポーランド、ポルトガルではイブの晩かクリス
マスデイ（25日）の朝に開けます。スペインではクリスマスプレゼントは１月６日に
開けます。
それにプレゼントを届けに子供たちを訪れるのはサンタクロースとは限りません。
ドイツ語圏ではChristkindと呼ばれる天使のような子供がプレゼントを持ってきま
す。フィンランドでは、Joulupukkiという人物がイブの晩に子供たちに直々にプレゼ
ントを手渡してくれます。イタリアではBefanaというほうきに跨がった老婆がやって
きます。ロシアではGrandfather FrostやイタリアのBefana に似たBabouschka が、
スペインでは生まれたばかりのイエスを訪れたような三人の王がプレゼントを配りま
す。スエーデンでは、Jultomtenというクリスマスの妖精がJulbok というクリスマス
のヤギに跨がってやってきます。
名前も姿も、各国で実に様々なのです。
http://www.infostarbase.com/tnr/xmas/santa.html
http://www.christmas-treasures.com/Pipka/WorldofSantas.html
☆ アメリカから更に東に目を向ければ、商業主義の先導で作り上げられてきたアメ
リカ的クリスマスとは違う、本当に伝統的なクリスマスが今なお生き続けています。
そして、アメリカのクリスマスの習慣の中にも、ヨーロッパ各国の文化や伝統が随所
に面影をとどめなら混ざりあっています。
今宵はサンタの追跡もお忘れなく。メリークリスマス。 タイ次郎
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12/25/05 |
★ Hanukkahの光景
12月25日はChristmas day ですが、ユダヤ教のお祭りであるHanukkah（ハヌカ、
またはハナカ）が今年は25日の日没とともに始まり、1月の2日までの8日間続きます。
今日はハヌカに欠かせないの４つのアイテムをご紹介しましょう
メノーラ（Menorah）：９本のろうそくをさせるようになっている燭台です。中央の
ロウソクは点火用のもの。残り８本のロウソクに、第一日目には１本、二日目には
２本、、、、と毎日本数を増やしながら火をともしてお祝いします。
ドレイドル（Dreidel）：四角錐のコマ。四面にそれぞれヘブライ文字がきざまれ、
コマの回転が止まった時に出た文字のルールに従ってお菓子やコインを取り合う
ゲームに使います。
ラトケス（Latkes）:ポテト、卵、粉、タマネギで作った、外カリカリ中柔らかな揚
げもの。
サフガニヨット（Sufganiyot）：中にジャムを入れた穴なしのドーナッツのような揚
げ菓子です。
ハヌカ（光の祭り）とクリスマス（日本語）
http://www.zion-jpn.or.jp/p0406.htm
History of Hanukkah
http://www.historychannel.com/exhibits/holidays/hanukkah/index.html
Judaism 101(音楽も聞けます)
http://www.jewfaq.org/holiday7.htm
☆ 本来ハヌカはユダヤ教ではマイナーなお祝いで、例えば過ぎ越し祭（Passover)
などが宗教上の一番重要なイベントなのですが、キリスト教を中心とするホリデーシー
ズンの勢いに押されてか、近年では一般の人がユダヤ教のお祭りというと真っ先に思
い浮かべる有名なホリデーとなりました。
上の「Judaism 101」のページの中で、「Chanukkah is not a very important
religious holiday. 」とキッパリ主張しているのがなんとも印象的です。宗教問題
と言うのはいつも微妙でデリケートです。
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12/26/05 |
★ Kwanzaaの光景
クワンザは、黒人文化の研究者のDr.Maulana Karenga によって1966年に提唱され
広められた、アフリカ系アメリカ人のためのアメリカ独自のホリデーです。毎年、12
月26日から翌年１月１日までの１週間かけて祝います。
クワンザのデコレーションに使うシンボルカラーは、黒と赤と緑の三色。クワンザ
の趣旨を表現する７つのシンボルは、農作物、マット、燭台、トウモロコシ、七本の
ロウソク、杯、贈り物です。これらの他にアフリカのバスケットや布地なども組み合
わせて、アフリカ系アメリカ人の歴史やルーツ、独自の文化を再認識し、家族やコミュ
ニティーの繋がりを確かめあいます。
こちら、創設者ご本人によるKwanzaa の公式ウェブサイト。クワンザの理念や、ど
のような物を使ってどのように祝うのか、詳しく説明されています。
The Official Kwanzaa Web Site
http://www.officialkwanzaawebsite.org/
☆ クワンザが創設された40年前に比べ、アフリカ系アメリカ人を巡る世界は大きく
変わりました。黒人社会の内と外、そして政府が、彼等の人権を認め差別を無くすよ
う努めてきた成果です。
しかし、依然として社会に、人々の心に有形、無形の壁があるのも確かです。歴史
が残した傷跡は、測り知れず深いのです。クワンザはアフリカ系アメリカ人に誇りを
根付かせるのに大きく貢献してきました。これからも更に発展して、花開いて行くの
でしょう。 タイ次郎
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12/27/05 |
★ 布のテーブルクロス、ナプキンの染み抜き
ホリデーが終わってみると、布のテーブルクロス、ナプキンはシミだらけ。今日は、
そんなパーティー後の染み抜きの方法をご紹介しましょう。
ワイン、ソフトドリンク、クランベリー、フルーツパンチなどの赤いシミ：できるだ
け早く白ワインをシミにかけ、普通に洗濯する。
油汚れ：できるだけ汚れをこそげ落とし、WD-40を吹き付ける。その後、油汚れに強
い食器用の液体洗剤で、油染みが消えるまで洗う。その後、普通に洗濯。
コーヒー：シミが付いたら直ぐに炭酸水をシミにかけると、炭酸の泡が汚れを浮き上
がります。もし炭酸水がなかったら、冷水で勢い良くシミを洗い流す。その後、普通
に洗濯。
口紅：WD-40を吹き付けて10分待ってから、食器用の液体洗剤の原液で汚れを落とし
た後、普通に洗濯する。
☆ ここで出てくるWD-40というのは、日本で言ったら「クレ5-56」のようなアメリ
カで定番のスプレータイプの錆び止め＆潤滑油です。油に溶けた汚れは水には溶けに
くいので、油で溶かし出そうというわけですね。なんか、過激な気もしますが。
http://www.wd40.com/Brands/wd40.cfm
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12/28/05 |
★ クリスマス商戦の後
活気に満ちた商魂逞しきアメリカのクリスマスも、とうとう終わりました。ローマ
法王ベネディクト16世はクリスマス精神が商業主義に汚されていると嘆かれましたが、
それも無理はありません。宗教から離れて一人歩きをはじめた「ホリデー」のお陰で、
Thanksgivingから始まってクリスマスまでの１か月間のホリデー商戦だけで、１年間
の売り上げのナント70％を稼ぐ店もあるそうですから。
Census Bureau による2004年のデータですが、同じ年の11月の売り上げに対して、
衣料品店の12月の売り上げは48％増、宝石店は170％増、書店は100％増、スポーツ用
品店は63％増、家電は58％増だったそうです。誰も彼もがクリスマス気分を盛り上げ
る企画を続々と打ち出すのもうなずけます。
さて、クリスマス商戦の後、今ショッピングモールは閑散としているのでしょうか？
とんでもない！クリスマス後は在庫一掃のための一年で一番の大安売り中です。賢い
消費者は、クリスマスギフトの返品、交換も兼ねて再びモールに繰り出します。
来年のクリスマスカードも、子供の来年の冬服も誕生日プレゼントも今のうちに買っ
てしまえ！クリスマス用に店に並んでいたチョコレートボンボンも、今なら３、４割
引…。買い物好きには堪らない季節です。
☆ もっとも、人出はクリスマス前ほどではありません。セールの札が目立つやや物
寂し気な雰囲気は拭えません。日本を訪れたアメリカ人が「まるでアミューズメント
パークだ！」と興奮する日本のデパートは、対称的に今まさに大賑わいの極みでしょ
う。皆さん、年越しの準備はととのいましたか？ タイ次郎
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12/29/05 |
★ Auld Lang Syne
日本の年越しは除夜の鐘ですが、アメリカやイギリスでは「Auld Lang Syne」が歌
われます。タイトルを見て何の歌か分かる人は少ないかもしれませんが、メロディー
は誰もが知っているあの「蛍の光」。
あれほど有名なのに、英語圏の人でさえメロディーは知っているがちゃんと歌詞を
歌えない人が実は結構いるそうですよ。ちょっと歌詞を見てみましょう。英語のよう
ではありますが、本当にチンプンカンプンです。
http://www.importantscots.com/words-auld-lang-syne.htm
それもそのはず。この歌詞はスコットランド英語（Scots またはLallans、Scotch ）
と呼ばれる、かなりキツイ英語の方言なんです。スコットランド、北アイルランド、
アイルランド共和国、英国の約150万人がこのScots を使っているそうです。英語を
話す人も、歌詞を見たり聞いただけでは、よく意味が分からないのだそうです。
歌詞の『標準英語訳』もあります。
http://www.importantscots.com/auld-lang-syne-translation.htm
☆ 「Auld Lang Syne」の標準英語への直訳は「old long since」、もそっと分かり
やすくすると「times gone by 」となります。歌詞の内容は、再会した級友と、思い
出話に花を咲かせつつ酒を酌み交わす、といったもの。「蛍の光」とはずいぶん違い
ますね。
こちら、更に歌詞の「和訳」と、日本語版の替え歌である「蛍の光」の知られざる
フルコーラス（4番まで）の歌詞。
http://www.ffortune.net/calen/xmas/songs/auldlangsyne.htm
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12/30/05 |
★ New Year's Eve @ Times Square
アメリカで大晦日の夜のハイライトは、何と言ってもニューヨークのTimes Square
のカウントダウン。1906-1907年から続く伝統です。
新年を迎える直前の23：59：00、直径、約1.8m（6ft）のあのキラキラ光るボール
が、1分間かけて77ft／23mのポールをスルスルと降りていきます。一番下までボール
が到達した時がジャスト12：00：00。遠目にはミラーボールのようにも見えるあのボー
ルは、NYの愛称に因んで一応「アップル」なのだそうです。
電光ディスプレイの数字にあわせたカウントダウンが終わったとたん、ベルが鳴り
響き、紙吹雪が舞い、誰もが「 Happy New Year!」と叫んで、…近くの人とキスをし
て良いと言う習慣がありますが…、流石のアメリカ人も必ずしも誰でも良いというわ
けではないので、連れの恋人やパートナーとキスを交わして、Auld Lang Syneを歌い
ながら、ソフトドリンク（アルコールは禁止！）で乾杯です。
カウントダウンまではまだ丸二日以上時間がありますが、こちらリアルタイムの
タイムズスクエアの映像。
Times square cam：
http://newyears.earthcam.com/
過去３年の、新年の瞬間のパノラマ写真：
http://360vr.com/TimesSquare/
☆ NYでのカウントダウンは、西海岸時間では午後９時に相当します。西海岸
だったら、例えばシアトルのスペースニードルの花火+カウントダウンも派手で
良いのですが、まだカウントダウンという気分でないうちに本命のNYが終わって
しまうので、毎年、妙に不完全燃焼なタイ次郎です。
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12/31/05 |
★ オラが町のカウントダウン
アメリカのNew Year's Eve のハイライトは、もちろんNY タイムズスクエアのカ
ウントダウン。電飾たっぷりのボールが一年の最後の一分間にスルスルと降りてくる、
アレです。
だけど、これだけじゃないんです。タイムズスクエアに倣った新年のカウントダウ
ンイベントがアメリカ各地にあります。「何か巨大な物体」をカウントダウンと同時
にスルスルト降ろす、上げる、または落とすというイベントです。
オリジナリティーは無いけど分かりやすい、タイムズスクエアのようにボールが降
りてくるのは、Wetumpka, Alabama （4ftの金属球）、Manhattan, Kansas （5ftのア
ルミニウム球）、Marquette, Michigan（金属球）。それから、Knoxville,
Tennesseeのボールは、下がらずに「のぼり」ます。
でも、ボールなら何でもいいんですかね？Ocean City, Maryland（ビーチボール）、
Bangor, Maine（クリスマスの電飾をつけた紫のビーチボール）。
おそらく土地の名産物やシンボルなのであろう、巨大な「フルーツ、植物、魚」な
どもよくあるパターン。Atlanta, Georgia （ピーチ）、Cornelia, Georgia （リン
ゴ）、Miami, Florida （オレンジ）、Fredericksburg, Virginia （梨、２個）、
Raleigh, North Carolina（ドングリ）、Flagstaff, Arizona（マツカサ）、Point
Pleasant, New Jersey （mossbunkerというニシンの一種）、
Port Clinton, Ohio （walleye fishという五大湖にいる魚）
何でか？なんて理由は聞かないで下さい。Mount Olive, North Carolina （ピクル
ス） 、Key West, Florida（ホラ貝、海賊の娘、赤い巨大ハイヒール）、Brasstown,
North Carolina （生きたオポッサムの入った檻）
州政府の方針なんでしょうか？ペンシルバニアだけで、これだけのイベントが…。
Blain（木製の牛）、Cleona（プレッツェル）、Dillsburg（ピクルス）、Duncannon
（そり）、Elizabethtown（巨大M&M ）、Falmouth（ヤギのぬいぐるみ）、
Harrisburg（イチゴ）、Hanover（黒バラ：廃止）、Hummelstown（ロリポップ）、
Lancaster（赤バラ）、Lebanon（120ポンド、7.5ftの本物のボローニャソーセージ）、
Liverpool （運河船）、Mechanicsburg（レンチ）、New Bloomfield（ハックルベリー）
、Newville（バネ）、Red Lion（葉巻き）、Shippensburg（イカリ）、York （白バ
ラ）
この手のカウントダウンイベント、他にもまだ色々ありそうです。
☆ 今年はタイ次郎にとって実り多い年でした。メルマガを毎日書き続けて得たもの
は計り知れません。これも毎日読んで下さる皆さんのおかげです。来年もタラタラと
力を抜いて頑張っていきますので、どうぞ宜しく！
どうか、素晴らしい新年をお迎え下さい。 タイ次郎
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