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12/02/04
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★ 食べられないものはありますか？
だれかと食事を共にする時には、お招きする人に何か食べられない物はないかを
さり気なく聞いておくのはとても大切です。宗教上の禁忌だけではありません。
ベジタリアンや深刻なアレルギーの方もいます。
もし、パーティーで食べられない材料を使った料理を出すのなら、ご本人にその
旨を断っておくか、材料を書いたカードをお皿に添えておくといいでしょう。場合
によっては、参加者全員の都合に合わせるのは無理な事もありますから。
お客様に気持ち良くパーティーを楽しんでいただくために、「食べられないもの」
は必ず押さえておきたいポイントです。
☆ タイ次郎がこれまで参加したパーティーの中で一番シバリが多かったパーティー
は、主賓がユダヤ人、それにアフリカから来たイスラム教徒の家族と、個人的な信念
として牛肉は食べないと言うタイ人の学生さんという顔ぶれでした…。
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12/14/04
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★ You are invited！
パーティーの招待状を貰ってみたら、最後にRSVP と書いてある。これは一体なに!?
RSVP はフランス語のRepondez, s' il vous plait の略で、「Please reply 返事
を下さい」の意味。出席か欠席か、同伴者は居るのか、主催者に要連絡ということで
す。
一方、出欠の確認どころか場所と日付けだけが連絡されて時間の指定はなしという
パーティーもあります。ごく親しい友人同士のラフなパーティーに多いですね。「何
時頃行けばいいかなぁ」と尋ねれば、「まぁ、夕方頃からボチボチと…」といった具
合。さみだれ集合、流れ解散というか、本当にみんな適当にやって来て適当な時間に
帰って行きます。
☆ さみだれ集合の夜のパーティーで、「一番に到着した人はだれ？」ってホステス
に聞いたら、「○○は、2時半から来て一人でくつろいでいたわぁ」なんて言われた
事がありました。ホント、いろんな人がいるものです。（笑） タイ次郎
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12/15/04
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★ BはBeer のB？
ラフなパーティーのお誘いでよく見る略語に、BYOB というのがあります。これは、
Bring your own booze の略、「各自お酒持参のこと」という意味です。
但し、このBYOB の最後の「B」は、状況によっては別の「B」に置き換わる事もあ
るようです。Bottle の「B」であったり、Beer の「B」であったり、「B」はBourbon
の「B」という方もいるかもしれませんね。お好きな物をどうぞ！
スーパーマーケットだったら、「B」はBag の「B」。「袋をご持参ください。」と
いう意味になります。
☆ タイ次郎は、いつもBottle に麦茶を詰めてパーティー参戦です。
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05/04/05
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★ サイレントオークション
学校や趣味の団体などの資金集めに行なわれる「サイレントオークション」という
のをご存じですか？
「商品」は、家庭にある新品や中古の不用品であったり、自作のお菓子や手工芸品
であったり、内容はアイディア次第で様々。出品者が労働を提供する「ベビーシッター
券」や「テニス出張コーチ券」、「夕食クッキング券」「日本語レッスン券」なんて
いうのもアリです。「ガーデニング」や「お菓子作り」といったテーマに沿った細か
い出品物を沢山集め、これをテーマごとに全部まとめてバスケットに入れて商品にす
る、福袋ならぬ「福バスケット」も良いアイディア。
競りは、商品に添えられた用紙に購入希望者が購入希望額を書き込んで、制限時間
までに一番高い購入額を書き込んだ人が落札するルールです。人気の商品は、締め切
り時間の数秒前まで紙とペンでの熱い接戦が繰り広げられます。
☆ 会場に並べられた「商品」を好きな時に見て回れるうえ、出品数が多くなっても
競りに時間がかからないのが良いですね。バザーと違って売り子さんが必要ないので、
参加者全員で楽しめます。
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06/11/05
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★ 特別な日はリモでセレブ気分！
ほら、なんとか映画祭だとか受賞パーティーだとかで、有名人が会場に乗り付ける
白や黒の大きなリムジン（Limousine）。あれ、借りるのにいくらぐらいかかると思
います？そりゃ、ピンからキリまでありますけど、意外と安いんです。例えば最大5
人から8人乗れる「いかにも！」というタイプのリモ（Limo）で１時間＄50-125程度。
普通のタクシーだって、１時間乗り回せば＄50じゃ済まないです。
車の大きさや形は、ごく普通のセダンタイプから、お馴染みの胴長タイプ、ただの
マイクロバス、果ては18人乗りの Hummer リモ（なんじゃこりゃ！）というものまで
色々。まぁ、見て下さい。
リムジンのレンタル会社探しには電話帳を見るか、こちらをどうぞ。
☆ リモは結構気軽に使えるもので、結婚式や卒業パーティーだけでなく、人数や荷
物が多いビジネス、空港への送迎などにも使います。別にすごく高級ってわけでもな
いんです。
タイ次郎も、5年前の結婚式の時に乗りましたよ。お姫様ってガラじゃないんで
なんか笑っちゃいましたが、リモがお迎えに来るっていうのもなかなか気分が良い
ものです。お試しあれ！（笑）
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07/16/05
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★ シートケーキ
お誕生日や記念日には欠かせないケーキですが、アメリカでは普通だけど日本では
馴染みがないのが、平べったい四角いSheet cake。色だって、日本では食べ物には使
わないような原色のクリームをふんだんに使って、食べ物というよりは、、、何です
かねぇ、コレ。
http://www.sugarcraft.com/catalog/novelties/sports/cakesheet3.jpg
注文は、街のケーキ屋かスーパーなどに入っているベーカリーへどうぞ。お店には
何にでも使えるシンプルなデザインのケーキがいつも数個作り置きしてあるので、飛
び込みで買いに行っても大丈夫。その場で無料で名前やメッセージを入れてもらえま
す。
凝ったデザインやオリジナルのデコレーションが希望なら、前もって予約を。大き
さは、Full sheet, 1/2 sheet, 1/4 sheet とあって、ケーキのスポンジ（白、チョ
コ）、ケーキの中に挟むフィリング（クリーム、カスタード、フルーツなど）、ケー
キ全体に塗るicing の種類（白かチョコのバタークリーム、チョコレート、クリーム
チーズなど）、そしてデコレーションのデザイン（花、キャラクター、スポーツ、写
真などなど）を指定して注文します。
http://www.cakeserasera.com/sheet_cakes.html
☆ 今日は娘の誕生日なので、タイ次郎は朝から買物に行ったりケーキ焼いたり、注
文したケーキを取りに行ったりでバタバタ走り回っています。デイケアのクラスでパー
ティーをしてくれるので、20人の子供達のために1/4シートのケーキを注文しておき
ました。娘の希望は、「ピンクのお花とちょーちょ」です。まぁ、あまり美味しいも
んじゃないですけど、子供が喜ぶなら…。
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07/20/05
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★ BBQ & Grilling
アメリカの夏に欠かせないお楽しみの一つといったら、そりゃぁバーベキューです。
炭火やガスの火で肉や魚、時には野菜を焼くのをGrill とか Baerbeque (BBQ) とい
いますよね。大抵の人はGrill もBBQ も同じようなものだと思っていますが、こだわ
りの人に言わせれば別物なのだそうですよ。どう違うんでしょう？
Grill は、一言で言えば高温で短時間で仕上げる焼き方です。鉄板や焼き網の上で、
炭火やガスの火でジュッと焦げ目をつけつつ焼きます。短時間で火を通し、焦げ目を
つけて中に焼き汁を封じ込めたい材料に向いています。高温で焼くので、水分がとん
でパサパサにならないよう、薄いソースを塗ったり、肉をマリネしてから焼くことも
あります。
BBQ はというと、こちらは長時間で蒸焼きです。グリルのふたを閉め、グリル内部
の湿度を保つように水が入った容器を入れておきます。ハーブやスパイスを肉に揉み
込んだり濃いBBQソースを塗りながら、焼き時間は数時間、時には１晩かけて焼く事
もあります。
…っだそうです。何にせよ、火をおこして野外で焼くと例えソーセージだって美味
しいものです。お楽しみあれ！
☆ アパートの敷地や公園のベンチの脇に無造作にグリルが設置されていることが
あります。自分で道具を持っていなくても、コレを使えばスーパーやコンビニで
Charcoal を買うだけでグリルが楽しめます。公園の場合、利用の予約が必要かどう
かを確認して下さいね。グリルは、高いものは＄2000以上もしますが、持ち運びにも
便利な卓上型なら＄100以下で手に入ります。 タイ次郎
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07/30/05
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★ 風船
アメリカ人は風船が大好き。誕生日やお祝いなどあらゆるイベントに風船は欠かせ
ません。「40歳のお誕生日おめでとう！」の字が印刷された風船も売っている程で、
大人だって大好きです。
そんなわけで、家庭でもどこでも自分でヘリウム風船が作れる、こんな小さなボン
ベが簡単に手に入ります。購入は、Target, Tos R Us, Wal-Mart, Michael's, Sam's
club などなどアメリカ在住の方にはお馴染みのお店や、パーティーグッズ専門店で。
http://www.balloontime.com/
ところで、ゴム（latex）風船だと半日しか浮力がもちませんが、Mylar balloon
という薄い銀色のポリエステルフィルムでできたバルーンなら、丈夫でガスが逃げに
くいので１週間は充分持ちます。我が家では膨らませて2週間経ったMylar balloonが、
半分に痩せながらもまだ健気に漂っています。
http://www.balloonideas.com/mylar.htm
http://www.specialbuysinc.com/
☆ タイ次郎もあのフワフワ浮く風船が大好きです。でも、このお方ほどじゃないで
す。（笑）サイトの作者はどうやら日系人（John Ninomiya氏）。北米で現在ただ一
人活動中の「cluster balloonist 」だそうです。
↓↓↓
Ballooning into the Sky http://www.clusterballoon.org/
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USタイ次郎 は、アメリカ生活支援サイト「US万次郎」が発行する無料メルマガ『日刊アメリカ暮らし・生活まめ知識』のバックナンバー284号分を84のカテゴリーに分類/再収録したサイトです。「アメリカに住む人なら誰でも知っている常識から、アメリカ人でさえ知らない裏技まで」をモットーに、今日も日刊発行中！
